腊肉蒸百叶

腊肉蒸百叶的做法说明

这是一道很简单的菜，腊肉是自己家腌制的。
首先把腊肉放水煮开切片
把百叶切丝摆在盘子里
再将切好片的腊肉放入，撒上姜丝。
放锅蒸，待肥肉变成透明状即可。