炸土豆片

炸土豆片的做法说明
爱吃,嘴馋。
炸土豆片的食材和调料
土豆 | 2个 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
炸土豆片的做法与步骤
- 1.
土豆洗净去皮,用削皮刀把土豆一层一层象削皮一样削成薄片。
- 2.
锅中放油烧热,把土豆片放入锅中,拿筷子搅拌一下,防上粘连,然后不时搅拌一下直到炸到焦黄,出锅撒盐既可。
小贴士
最好是脆土豆,就是土豆皮儿上黑点儿少,皮比较光的那种。
爱吃,嘴馋。
土豆 | 2个 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
土豆洗净去皮,用削皮刀把土豆一层一层象削皮一样削成薄片。
锅中放油烧热,把土豆片放入锅中,拿筷子搅拌一下,防上粘连,然后不时搅拌一下直到炸到焦黄,出锅撒盐既可。
最好是脆土豆,就是土豆皮儿上黑点儿少,皮比较光的那种。