芒果山药糕

芒果山药糕的做法说明
本来想做蓝莓山药的结果发现家里就只有芒果果酱了……就做了这个~用的芒果是酸甜的!百分百原创!!!吼吼!第一次写菜谱将就看吧
芒果山药糕的做法与步骤
- 1.
山药去皮,切薄片(因为反正最后要做成泥所以切片,这样软的快。)隔水放进高压锅蒸(本来应该就普通锅的不过我妈说这样可以更快!!)
- 2.
弄好之后用勺子或者搅拌机把蒸好的做成泥。期间加入蜂蜜,口感更顺滑,看口味加。我加了两勺,感觉可以加多点
- 3.
成型,做成自己喜欢的图案。我家没有模具…我这是拿刀压出来的哭
- 4.
在面上抹上芒果果酱。将切丁之后的芒果铺在上面
- 5.
将牛奶混入炼奶,以个人口味定炼奶的量~
- 第6步.
将牛奶倒入山药糕周围(其实牛奶是为了山药糕太干的话可以沾着吃,或者之后喝掉!!)

小贴士
我的芒果果酱是酸甜的很纯正的手工果酱,不是超市那种抹面包的,所以味道可能回不一样。
我的这个是基于蓝莓山药的菜谱做的哟~
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