自制拌面

自制拌面

自制拌面的做法说明

终身为吃货……有时自己做做

自制拌面的食材和调料

鸡蛋1个
黄瓜半根
火腿半根
一个
一根
甜面酱一勺
番茄酱一袋
白菜几片
水面一人份
香菜可加可不加
肉末一勺

自制拌面的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡蛋搅散,下锅(加不加油,依个人喜好,只要不沾锅就行),煎成蛋皮,切碎

  2. 2.

    将黄瓜,蛋皮,火腿,切条

  3. 3.

    蒜,拍碎,葱,切葱花

  4. 第4步.

    最后成这样

    自制拌面的做法步骤 第4步
  5. 5.

    在锅中加水,加少许盐,待水开,下白菜,水变绿色,捞起,再下面条,煮到面条中心略有白心,捞起如冰水

  6. 第6步.

    最后摆盘

    自制拌面的做法步骤 第6步

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