红豆沙羊羹

红豆沙羊羹的做法说明
……减肥不敢多吃
红豆沙羊羹的做法与步骤
- 1.
琼脂置于100ml水中泡软,泡出来像粉条
- 2.
琼脂和水置于容器中隔水加热并搅拌至完全溶解。
- 3.
加入等体积的红豆沙,继续搅匀,根据口味添加糖(我是觉得够甜不用加了)
- 4.
趁热倒入模具,室温或冷藏凝固成型。
小贴士
红豆沙就用超市卖的袋装做汤圆馅料那种即可。琼脂又叫石花菜或者卡拉胶,买不到就淘宝吧……
……减肥不敢多吃
琼脂置于100ml水中泡软,泡出来像粉条
琼脂和水置于容器中隔水加热并搅拌至完全溶解。
加入等体积的红豆沙,继续搅匀,根据口味添加糖(我是觉得够甜不用加了)
趁热倒入模具,室温或冷藏凝固成型。
红豆沙就用超市卖的袋装做汤圆馅料那种即可。琼脂又叫石花菜或者卡拉胶,买不到就淘宝吧……