快手辣炒猪蹄

快手辣炒猪蹄的做法与步骤

1. 1.

   猪蹄买回来之后，按照自己喜爱剁成小块。

2. 2.

   油烧热，放入豆瓣酱或老干妈翻炒出香味。 葱姜蒜入锅炒热，加入青椒翻炒。这里差不多就要把青椒炒熟啦！

3. 3.

   加入剁成小块的卤猪蹄，翻炒～！让猪蹄也染上锅里老干妈或豆瓣酱的颜色。 加入适量孜然。

4. 4.

   最后锅内加入少量水，最后再翻炒记下！大功告成，出锅～