日式烧豆腐盖饭

日式烧豆腐盖饭的做法说明
忽然想吃,随手做了一下,第一次做,没有味道和方法可循,完全随性而为,竟然很好吃^_^
日式烧豆腐盖饭的做法与步骤
- 1.
平底锅中加入橄榄油烧热,放入切块的被豆腐,煎至四面金黄。
- 2.
加入酱油、糖和两勺水,烧至豆腐吸收汤汁。
- 3.
取出豆腐摆盘,锅中的汤汁收至浓稠,浇在豆腐上。
- 第4步.
葱白切细丝撒在豆腐上,海苔剪成细丝撒在米饭上。
- 第5步.
豆腐盖在米饭上,开吃!
小贴士
配点小菜是不是更好?凉拌秋葵很适合哟~
忽然想吃,随手做了一下,第一次做,没有味道和方法可循,完全随性而为,竟然很好吃^_^
平底锅中加入橄榄油烧热,放入切块的被豆腐,煎至四面金黄。
加入酱油、糖和两勺水,烧至豆腐吸收汤汁。
取出豆腐摆盘,锅中的汤汁收至浓稠,浇在豆腐上。
葱白切细丝撒在豆腐上,海苔剪成细丝撒在米饭上。
豆腐盖在米饭上,开吃!
配点小菜是不是更好?凉拌秋葵很适合哟~