老干妈蛋炒饭

老干妈蛋炒饭的做法与步骤

1. 1.

   把油加热，在这同时，把蒜叶切成蒜花

2. 2.

   放入米饭，用铲子碾碎

3. 3.

   待饭都被碾碎后，加入盐，生抽，老干妈，鸡蛋

4. 4.

   将蛋与饭充分混合，尽量产生较少的蛋块，中火炒3至5分钟

5. 5.

   放入蒜花

6. 6.

   装入盘中，一盘香喷喷的老干妈蛋炒饭就出锅了