小白版意大利肉酱面

小白版意大利肉酱面的做法与步骤
- 1.
西红柿热水烫一下去皮切块(不然口感很奇怪) 洋葱切末 肉馅放入料酒、少量洋葱末搅拌
- 2.
热锅凉油,依次下入:洋葱末、肉馅、西红柿、意面酱 大概炒个5分钟就可以关火了
- 3.
烧一锅水,放入少量食盐 下入意大利面 煮的时间按照产品包装说明(因为每款不太一样)
- 第4步.
煮好的意大利面过凉水,装盘,浇上炒好的酱料~~
小贴士
1.我买的这款意面酱里面自带了芝士,超级方便。
2.意面煮的时候可以捞一根尝尝,没有硬心就好,不要煮过头哦。
3.肉馅用牛肉馅更好呢,不过我只买到了猪肉馅。