烤杂蔬

烤杂蔬

烤杂蔬的食材和调料

土豆
茄子
胡萝卜
圣女果
橄榄油
海盐
各式香料
黑胡椒
罗勒
芝士粉

烤杂蔬的做法与步骤

  1. 1.

    茄子切小块后微波炉转3分钟

  2. 2.

    土豆、胡萝卜切小块、圣女果对半切开

  3. 3.

    把土豆、胡萝卜、茄子放入盆中,撒上所有香料,橄榄油,海盐拌匀,静置15分钟

  4. 4.

    烤盘垫锡纸,抹上一层橄榄油

  5. 5.

    将静置后的杂蔬一并倒入烤盘,摆均匀,再放上圣女果跟罗勒叶,磨上黑胡椒粉

  6. 6.

    220度,烤35分钟后取出装盘,撒上芝士粉即可

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