简易海鲜比萨

简易海鲜比萨

简易海鲜比萨的做法说明

第一次尝试自制海鲜比萨,味道还挺不错。12寸。

简易海鲜比萨的食材和调料

高粉300g
15g
酵母4g
适量
鱿鱼
青、红、黄椒
马苏里拉芝士
番茄酱

简易海鲜比萨的做法与步骤

  1. 第1步.

    将高粉、糖、酵母、适量的水和小量的盐混合揉成光滑面团,发酵后,排气、醒15分钟,备用。

    简易海鲜比萨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将红、青、黄椒切成长条状,洋葱切成圆圈状,吸干水分,备用。

    简易海鲜比萨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将鲜虾、鱿鱼筒清洗干净,按自己需要切断,吸干水分,备用。

    简易海鲜比萨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将醒好的饼皮捍开,平铺在已扫油的比萨盘上,在饼皮上插些小洞(我忘了,哈哈)。

    简易海鲜比萨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将番茄酱平均的铺在饼皮上。

    简易海鲜比萨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    撒上一层芝士。

    简易海鲜比萨的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    撒上红、青、黄椒、洋葱、鲜虾和鱿鱼筒

    简易海鲜比萨的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    再撒上一层芝士。

    简易海鲜比萨的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    烤箱约170度,烤约30分钟。

    简易海鲜比萨的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    美味的海鲜比萨开吃!

    简易海鲜比萨的做法步骤 第10步

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