菠萝虾

菠萝虾的做法与步骤

1. 1.

   处理食材：将虾清洗干净，去除虾肠。

2. 2.

   将锅烧热，放油，放姜，倒入虾，炒至虾肉变红色。

3. 3.

   放入切好的菠萝和梨，翻炒。

4. 4.

   撒上调味料，最后撒上适量米酒，翻炒，出锅。

5. 5.

   摆盘，用千层塔点缀。