清炒小河虾（超简版）

清炒小河虾（超简版）的做法与步骤

1. 1.

   先将小河虾投干净，冷冻的解冻好，沥干水分。

2. 2.

   将面粉撒入沥干的小河虾里，拌匀，以虾身上都粘上面粉为佳。面粉不要太多，也不能太少。

3. 3.

   将油烧热，平时炒菜油量少点就可以，大火烧开。

4. 第4步.

   油热后，将拌了面粉的小河虾倒入，翻炒。等到小河虾变红，变脆后，依个人口味撒入盐即可。