娘家牌：西葫芦饼
娘家牌：西葫芦饼的做法说明
姥姥的招牌饭，妈妈打下手
娘家牌：西葫芦饼的做法与步骤
- 1.
西葫芦洗净擦丝，放在盆中。葱切丝。
- 2.
加入鸡蛋，花椒粉，盐，葱丝，面，用手搅拌。
- 3.
将做好的西葫芦面放在电饼铛上，翻一次至熟即可。
小贴士
1.由于西葫芦的水分和鸡蛋的液体，所以在调制西葫芦面时不用加水。
2.将蒜捣成泥加入醋制料，西葫芦饼蘸着吃，更美味！
3.四个西葫芦基本是三个人的量，适情况调整用量。
姥姥的招牌饭，妈妈打下手
西葫芦洗净擦丝，放在盆中。葱切丝。
加入鸡蛋，花椒粉，盐，葱丝，面，用手搅拌。
将做好的西葫芦面放在电饼铛上，翻一次至熟即可。
1.由于西葫芦的水分和鸡蛋的液体，所以在调制西葫芦面时不用加水。
2.将蒜捣成泥加入醋制料，西葫芦饼蘸着吃，更美味！
3.四个西葫芦基本是三个人的量，适情况调整用量。
