电饭锅抹茶蛋糕
电饭锅抹茶蛋糕的做法说明
夏天吃抹茶很好的，清热解毒，由于抹茶粉直接冲水喝有点苦，所以拿它做蛋糕挺好的，而且用电饭锅做很方便的
电饭锅抹茶蛋糕的做法与步骤
- 1.
先把蛋黄跟蛋清分开，再把面粉.抹茶粉.泡打粉拌一下加入蛋黄搅拌，再加入牛奶打成糊状，记住不要太稀了哦。
- 2.
在把蛋黄跟蛋清分开，把蛋黄放入混合好的面粉中内一起搅拌，然后再把蛋清打到有很多气泡，如果家里没有打蛋器的小伙伴们就用大一点的铁勺子打，注意打的时候要向顺时针方向打，蛋清打到气泡再加入白糖，白糖一定要分成两次加哦，加第一次的时候你就能看到快要成奶油的状态了，再加入白醋，白醋是为了不然气泡很快就散掉的，最后再加入白糖，打到奶油形就OK了
- 3.
再把调好的奶油加入打好的面糊再打一下，最后把锅预热，倒入色拉油即可，再按煮饭键，大约在20到30分钟左右就可以出锅啦
小贴士
如果想让他蓬松度好一点的话，就加点酵母粉，用保鲜膜包好，放在有点温度的地方让他发酵三四十分钟，我是等不及了就没加酵母发酵，但是没加味道也还是很棒的哦
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