山药枸杞黄豆炖猪蹄

山药枸杞黄豆炖猪蹄

山药枸杞黄豆炖猪蹄的做法说明

猪蹄香糯,汤的口感很清淡,山药选的虎皮山药,咬下去感觉粉粉的,很厚实~枸杞黄豆美容养颜必备啊啊啊

山药枸杞黄豆炖猪蹄的食材和调料

虎皮山药2支
猪蹄一根
黄豆50g
枸杞三汤勺
几根切碎

山药枸杞黄豆炖猪蹄的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪蹄切碎洗净放入炖盅中,放入黄豆和葱,高温炖2小时

    山药枸杞黄豆炖猪蹄的做法步骤 第1步
  2. 2.

    两小时后加入切好的山药枸杞,放盐,将炖盅调到低温继续煮半小时

  3. 3.

    半小时后加入料酒一汤勺,焖10分钟

小贴士

买的姜在炖汤的时候没找着,如果一开始炖的时候切几片姜进去味道会更好

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