清心茶粥（隔夜飯的利用）
清心茶粥（隔夜飯的利用）的做法说明
喜歡茶的淡淡幽香，在茶泡飯的選擇之外，以茶煮粥，使得飯香和茶香融合得更徹底，解膩清心～
茶粥不限茶水選擇，隨心所至。
夏日能作涼粥，冬日可成熱粥，搭配小菜及花生，清香美好～
作法也相當簡易。
清心茶粥（隔夜飯的利用）的食材和调料
| 隔夜米飯 | 一碗 |
| 茶葉 | 若干 |
| 熱開水 | 若干 |
清心茶粥（隔夜飯的利用）的做法与步骤
- 1.
以熱開水沖泡茶葉，綠茶、烏龍、普洱都可以。無需太濃。
- 第2步.
將茶湯和隔夜米飯一同入電鍋，煮成粥即可。 煮時能聞到淡淡茶香飄出⋯
小贴士
1、茶水稍濃也不影響口感，成品出奇清淡～
2、英式茶葉不合適作茶粥哦！如伯爵、阿薩姆等等），請選用中式或日式茶葉。
3、也可使用麥茶來作，茶粥更具穀物香味。
