可乐豆腐干

可乐豆腐干的做法说明
一道很简单味道却很惊艳的小菜喔…做法也很简单,吃货们不得不试哈
可乐豆腐干的做法与步骤
- 第1步.
豆干洗净切成小方块喔,一片豆干切两刀切成小方块,也可以一大块不切喔,沥干水。
- 第2步.
锅里面倒入食用油,油热后放入豆腐干小火煎至两面金黄,表面起小气泡即可。
- 第3步.
这是煎好的豆腐干
- 第4步.
锅内余下的油加蒜爆香
- 第5步.
倒入豆腐干,加一勺生抽,半勺老抽,适量盐
- 第6步.
翻炒一会后倒入可乐,以没过豆腐干为准喔,煮开后转小火,期间注意⚠翻动豆腐干,让豆腐干更加入味,可乐汁收的差不多以后就可以加葱起锅啦
- 第7步.
成品喔
小贴士
很简单的一道菜,煎豆腐干的时候小心油溅出来喔