香辣酱炖排骨

香辣酱炖排骨的做法说明
不用油煎火炒 只是用水炖 放各种材料 比较省事。味道不错哦,香辣酱是关键,我用的阿香婆的。最后可以放入 冻豆腐和土豆 吸油腻。老公说 跟饭店有一拼了,哈哈(^0^)
香辣酱炖排骨的做法与步骤
- 1.
用汤锅放入清水和排骨块
- 2.
放入一大把花椒粒和八角大料,放入一大块姜,放入一头蒜瓣
- 3.
放入一勺豆瓣酱
- 4.
放入料酒一勺
- 5.
倒入一勺阿香婆香辣酱。
- 6.
盖上盖子煮开后,换成小火直到肉熟嫩。
- 7.
添加切成小块的 冻豆腐 土豆 或者蘑菇等菜肴。二十分钟后就可以出锅了。