自制蜜汁叉烧

自制蜜汁叉烧的做法与步骤

1. 1.

   五花肉去皮洗干净，切成十厘米长

2. 2.

   用筷子刺五花肉或刀背剁五花肉让它更好的入味

3. 3.

   蒜头去皮洗净剁成蒜末

4. 4.

   把全部材料放入盆内加半瓶叉烧酱搅拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱一天（最好在冰箱放一个晚上）

5. 5.

   第二天从冰箱取出五花肉放入电饭锅，按快煮一次，电饭锅转保温后再将五花肉反一反再快煮一次，就可以起锅了（千万不可以加水哦！）

6. 第6步.

   起锅后切成一片片