红糖芝麻南瓜饼

红糖芝麻南瓜饼的做法说明
熟芝麻碾碎些,拌上红糖,做饼的馅料;南瓜蒸熟,晾凉后和面粉以及温水化开的酵母粉拌匀,放置发酵至面变大两倍,揉面,分成相等的小分,揉扁,放入红糖芝麻,包好,拍扁,入锅,小火烙至熟即可。
红糖芝麻南瓜饼的做法与步骤
- 1.
熟芝麻碾碎和好红糖做馅料,备用。
- 2.
南瓜蒸熟,放置稍凉。
- 3.
面粉和南瓜已经温水化开的酵母粉搅拌均匀待发。
- 4.
发好后的面粉,分成等分的小分,拍扁放入馅料,揉好,放锅中,小火烙至熟即可。无油版的。
小贴士
感觉有点干,蒸的效果估计会好很多。