培根洋葱蛋糕
培根洋葱蛋糕的做法与步骤
- 1.
培根切碎，炒香。再加入洋葱丁放少许盐和黑胡椒炒软。放凉备用。
- 2.
全蛋加糖10克，搅拌均匀。分别加入油和牛奶，继续搅拌均匀。
- 3.
低粉，泡打粉，小苏打过筛混合。加入蛋液中。用橡皮刮刀翻拌均匀。
- 4.
再加入培根洋葱翻拌均匀。
- 5.
入模具或纸杯都可以。
- 6.
175度。25~30分钟
小贴士
泡打粉用无吕双效泡打粉。
翻拌面糊的时候不要过度搅拌。没有白色面粉颗粒就好。
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