400卡定食之素咖喱

400卡定食之素咖喱的做法说明
主菜部分又做了一次素的,蔬菜很多,所以拼了一块三文鱼来补充蛋白质。
400卡定食之素咖喱的食材和调料
小萝卜 | 30克 |
卷心菜 | 100克 |
茄子 | 40克 |
秋葵 | 30克 |
日式咖喱块 | 10克 |
水 | 150毫升 |
印度咖喱粉 | 1/2茶匙 |
白米饭 | 120克 |
酱油 | 1茶匙 |
三文鱼 | 25克 |
芝麻 | 1克 |
油 | 1.5茶匙 |
紫苏 | 1片 |
胡椒和盐 | 适量 |
400卡定食之素咖喱的做法与步骤
- 1.
用油将咖喱粉炒香,放入切好丁的茄子,秋葵,小萝卜翻炒
- 2.
卷心菜切丝放入
- 3.
放入酱油,水,略煮
- 4.
最后溶入咖喱块,放盐调味。配米饭即可
- 5.
三文鱼另用少许盐和胡椒煎香,无需油。配紫苏和芝麻