炒面

炒面

炒面的做法说明

这个炒面朋友都喜欢所以经常做好多,色香味俱全。

炒面的食材和调料

碱面条或者鸡蛋面
胡萝卜黄瓜意大利瓜均可
鸡蛋
陴县豆瓣酱
胡椒粉,

炒面的做法与步骤

  1. 1.

    面条过水待用,油烧热放入葱姜蒜洋葱,炒香后再放入其他菜。按照自己口味放入调料。

  2. 2.

    锅下油放入裨县豆瓣酱炒香放入面条加入酱油将炒好的菜倒入锅里一起炒匀。

  3. 3.

    鸡蛋摊皮切好放入面条上面,撒上香葱。

小贴士

可以根据不同菜红绿搭配。

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