西红柿鸡蛋炒馒头

西红柿鸡蛋炒馒头

西红柿鸡蛋炒馒头的食材和调料

鸡蛋2
西红柿300g
馒头一到两g
两枚
一段
盐、味精、酱油适量
花生

西红柿鸡蛋炒馒头的做法与步骤

  1. 1.

    西红柿切块、鸡蛋打散

  2. 2.

    热锅、倒入花生油、放入已切好的葱蒜,爆炒出香味、倒入已打好的鸡蛋、等鸡蛋八成熟后倒入西红柿盖上锅盖闷上几分钟出汤(小火),等出汤后倒入酱油、盐搅开,继续小火。然后放入切好的馒头块、搅匀、盖上锅盖。

  3. 3.

    等几分钟、关火

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