紫薯包，番薯包
紫薯包，番薯包的做法说明
皮薄馅多，吃起来很满足，给心爱的人做早餐，加上一杯豆浆，很美好的早晨！
紫薯包，番薯包的做法与步骤
- 第1步.
拿一个大碗把面粉装起来
- 第2步.
牛奶微加热到40多度
- 第3步.
20g糖加到微热的牛奶里
- 第4步.
接着酵母也放进牛奶里
- 第5步.
搅拌，静置一会
- 第6步.
全部倒进面粉里
- 第7步.
揉成面团，期间粘手撒一点干粉，之后盖个盖子放温度高点的地方发酵，大概1至2小时
- 第8步.
发酵后面积大好多倍，我做的时候面团发起来粘到盖子，拿起来粘掉好多，好丑
- 第9步.
面团发酵过程开始做馅，紫薯、番薯一起放锅里蒸熟，趁热掰皮，加融化好的糖水拌成泥，糖水慢慢加，不能一次性加，小心太稀
- 第10步.
番薯跟紫薯同样的步骤
- 第11步.
面团发酵好拿出来排气！
- 第12步.
加入馅
- 第13步.
上锅蒸20分钟
- 第14步.
出锅
- 第15步.
番薯馅
- 第16步.
紫薯馅
