阳朔啤酒鱼

阳朔啤酒鱼

阳朔啤酒鱼的做法说明

至从今年在阳朔吃上一次啤酒鱼,就对它念念不忘,这不,回来就迫不及待地做上了,味道好极了!

阳朔啤酒鱼的食材和调料

黄骨鱼3条
西红柿一个
红椒各一个
啤酒半瓶
香菜西芹适量
适量
生抽
蚝油
番茄酱
料酒

阳朔啤酒鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    1,鱼杀洗干净,起油锅下姜片,下鱼煎香,趁着大火锅边下料酒下陈醋去腥,加生抽,倒入半瓶啤酒,大火烧开。 2,加番茄,番茄酱,盐,蚝油,大火烧开几分钟,转小火盖盖焖十分钟左右,开盖大火收汁,加西芹段。 3,装盘后撒香菜。

    阳朔啤酒鱼的做法步骤 第1步

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