青椒火腿炒香干

青椒火腿炒香干的做法说明
荤素搭配,营养全面,鲜嫩可口。
青椒火腿炒香干的做法与步骤
- 1.
锅里放少许花生油,7成热放少许葱花,倒入所有材料。
- 2.
香干,火腿,蒜切片,青椒切丝
- 3.
急火翻炒,加入特鲜酱油,翻炒装盘。
小贴士
买嫩香干,嫩火腿,一定不能炒老了,特鲜酱油是关键,上色,提味,不用加味精,期间可以加少量水防止干锅,千万不要加盐。
荤素搭配,营养全面,鲜嫩可口。
锅里放少许花生油,7成热放少许葱花,倒入所有材料。
香干,火腿,蒜切片,青椒切丝
急火翻炒,加入特鲜酱油,翻炒装盘。
买嫩香干,嫩火腿,一定不能炒老了,特鲜酱油是关键,上色,提味,不用加味精,期间可以加少量水防止干锅,千万不要加盐。