飞上天奶油海鲜意面
飞上天奶油海鲜意面的做法说明
好吃到飞上天啊！
飞上天奶油海鲜意面的做法与步骤
- 第1步.
将基围虾洗净，开背去虾线～正是基围虾的好时间啊，那么大只！
- 第2步.
取两个蛋蛋的蛋清。。。打发一下不要特别费劲，差不多起泡就行加一点盐一勺糖，一勺鸡精，打匀。
- 第3步.
将蛋清倒入虾里拌匀，准备一小碗小麦粉～
- 第4步.
起油锅～我一般用花生油，将裹了小麦粉的虾背面落锅炸熟，很快啊一般18～24秒就可以了，千万别炸过头，金黄色多好！
- 第5步.
在煮开水的锅中加入通心粉，为了好看。。。我加了两种样子的，然后在差不多通心粉求了的时候加入摘净的豆芽菜。
- 第6步.
爆炒洋葱和香菇2分钟后加入奶油，以及过水过的花蛤！加入适量盐和糖！
- 第7步.
将奶油花蛤等淋到盛有通心粉和基围虾的盘子里！香味四溢啦！已经受不了。。。
- 第8步.
最后淋上橄榄油！大功告成！
小贴士
基围虾如果没有可以用沼虾代替！
细节最重要没耐心就出不了好东西！
