五花肉洗净，切小段，莲藕洗净，切成块状
把切好的肉，莲藕，用米粉裹上，用盐，老抽调味道，颜色
装在小盆里，藕码在下面，肉码在上面，上锅蒸，45分钟左右
锅里倒油，油热后，倒入生抽，醋，青蒜，炒热，淋在蒸好的肉上
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