秋葵鸡蛋饼

秋葵鸡蛋饼的做法说明
口感很好,让我想起了榆钱儿。
秋葵鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
开水汆烫后切小片,和蛋饼厚度差不多即可。然后用生抽稍微腌制下,好入味。
- 第2步.
面粉糊中加适量盐,加入处理好的秋葵。搅拌均匀!
- 第3步.
电饼铛加热放适量油。把处理好的面糊倒入摊均匀。
- 第4步.
定型,后可以翻面再加热,两面呈黄色后可以用刀切开成出。
- 第5步.
编织框内铺垫荷叶,这样饼子更香噢!
- 第6步.
配上小米粥和咸菜,很棒噢!
小贴士
秋葵过水汆后凉水浸泡后沥水,切的时候小心,很滑。注意安全!