秋葵鸡蛋饼

秋葵鸡蛋饼

秋葵鸡蛋饼的做法说明

口感很好,让我想起了榆钱儿。

秋葵鸡蛋饼的食材和调料

秋葵七八个
鸡蛋三枚
面粉适量
生抽少量
适量

秋葵鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    开水汆烫后切小片,和蛋饼厚度差不多即可。然后用生抽稍微腌制下,好入味。

    秋葵鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面粉糊中加适量盐,加入处理好的秋葵。搅拌均匀!

    秋葵鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    电饼铛加热放适量油。把处理好的面糊倒入摊均匀。

    秋葵鸡蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    定型,后可以翻面再加热,两面呈黄色后可以用刀切开成出。

    秋葵鸡蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    编织框内铺垫荷叶,这样饼子更香噢!

    秋葵鸡蛋饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    配上小米粥和咸菜,很棒噢!

    秋葵鸡蛋饼的做法步骤 第6步

小贴士

秋葵过水汆后凉水浸泡后沥水,切的时候小心,很滑。注意安全!

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