咖啡黄油怪脸饼干
咖啡黄油怪脸饼干的做法说明
发挥你的想像，装饰你的怪脸饼干^ _ ^
咖啡黄油怪脸饼干的做法与步骤
- 1.
黄油室温软化后加入糖和盐，用打蛋器搅拌均匀
- 2.
分次加入全蛋，搅拌均匀，加入咖啡粉，继续搅拌均匀
- 3.
将低粉，奶粉，泡打粉一起筛入，用橡皮刀拌成均匀的面团
- 4.
将面团包入保鲜膜，冷藏松驰30分钟左右
- 第5步.
取面团10g，用手揉成圆球后放在烤盘上，用腰果和巧克力豆装饰
- 第6步.
烤箱预热后，先200度烤5分钟，再160度烤10-15分钟左右（烤箱功率不同需要观察），熄火后可以用余温焖3分钟左右
小贴士
腰果不需要先烤，巧克力豆要用烘培专用的^_^
