泡发红参

泡发红参的做法说明
阿拉斯加红参的味道~
泡发红参的食材和调料
阿拉斯加红参 | 4只 |
水 | 适量 |
泡发红参的做法与步骤
- 第1步.
稍微清洗一下阿拉斯加红参之后,放入过滤之后的水中浸泡,入冰箱冷藏室。然后?然后该休息休息哈!
- 第2步.
第二天来看看,长大了吧?换过水之后,接着放在冰箱冷藏室。给它点时间!
- 第3步.
第三天,红参中午泡得有点软了。
- 第4步.
用牙刷开刷吧,表面全刷干净,使劲刷吧,不要留死角哦!
- 第5步.
用厨房剪刀剪开红参,清洁红参的腹腔,尤其注意头尾,会有白色的沙子,清洁干净哦!然后用剪刀横向剪断红参的桂花棒,就是那几条筋。
- 第6步.
准备半碗水放入冰箱冷冻室冰冻。海参入锅,锅内无油盐。大火煮开之后,关火、焖一会。再煮开之后,关火、焖一会。如此反复,直到用筷子夹红参时,红参已经能弯曲。焖到不热之后,取出原先放入冰箱冷冻室的水,把红参放入冰水里。水没过红参,继续放在冰箱冷藏。
- 第7步.
再过一天,红参已经发得非常好了!可以准备入菜了哦!
- 8.
哈哈,成功!