土豆炖鸡块

土豆炖鸡块的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿肉切块

- 第2步.
用料酒 生抽 盐腌制15分钟

- 第3步.
土豆切成小块

- 第4步.
下锅炸土豆块至微黄

- 第5步.
捞出土豆,下锅炒鸡腿肉

- 第6步.
至鸡肉白色,放糖和酱油,炖5分钟,转小火

- 第7步.
熬煮

- 第8步.
加水煮至鸡肉熟烂

- 第9步.
放入土豆继续烹煮,5—10分即可

- 第10步.
收汤,出锅

小贴士
这道菜用鸡腿肉比较好吃

鸡腿肉切块

用料酒 生抽 盐腌制15分钟

土豆切成小块

下锅炸土豆块至微黄

捞出土豆,下锅炒鸡腿肉

至鸡肉白色,放糖和酱油,炖5分钟,转小火

熬煮

加水煮至鸡肉熟烂

放入土豆继续烹煮,5—10分即可

收汤,出锅

这道菜用鸡腿肉比较好吃