大补炖鸡肉
大补炖鸡肉的做法说明
自己随便做的。
大补炖鸡肉的做法与步骤
- 1.
将洗好的鸡用热水焯一下，去除腥味。将黄瓜，胡萝卜切大块备用。
- 2.
将焯好的鸡放入锅里，倒水，淹没鸡。大火炖十分钟，放入胡萝卜，黄芪，姜，盐，黄瓜，红枣，蒜，料酒，转小火炖一个小时。出锅。
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