糟卤鸡翅膀

糟卤鸡翅膀

糟卤鸡翅膀的做法说明

天热也要吃肉,可以吃冷的

糟卤鸡翅膀的食材和调料

糟卤
鸡翅

糟卤鸡翅膀的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅中水烧开,放入洗干净的鸡翅膀,倒点黄酒,撒点盐,剪点葱,切点姜,煮十分钟。

    糟卤鸡翅膀的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    捞出放在冰水里,把表面的油腻洗掉,没有冰水至少要凉白开。

    糟卤鸡翅膀的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    洗干净的鸡翅膀放在罐子里,倒糟卤,没过鸡翅膀。这次做的时候糟卤不够了……

    糟卤鸡翅膀的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放冰箱里,隔个夜会更入味。

    糟卤鸡翅膀的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    只糟了半天,味道有点淡,但是嘴馋了。

    糟卤鸡翅膀的做法步骤 第5步

小贴士

鸡翅膀煮的鸡汤,可以当高汤用,别浪费。
买辣味的糟卤会更好吃。

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