丝瓜蛋饼

丝瓜蛋饼的做法与步骤

1. 第1步.

   首先将丝瓜洗净去皮，切成丝状。加入少许盐待其出水，约三五分钟放置。其次将三只鸡蛋拌匀，同时加入切好的洋葱（用于替代葱）和适量的面粉，搅拌均匀。放置五分钟，

   
2. 第2步.

   在不粘锅中加入适量的橄榄油，待其预热完毕后，倒入刚拌匀的鸡蛋糊。

   
3. 第3步.

   将鸡蛋糊缓慢倒入热锅中，根据实际情况，适当翻转鸡蛋饼两面。

   
4. 第4步.

   香喷喷的丝瓜鸡蛋饼出锅啦

   
5. 第5步.

   yummy！味道好极了！