电饭锅蛋糕
电饭锅蛋糕的做法说明
口味细腻柔软。
电饭锅蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
第一步：蛋清分离，蛋黄加45g糖和小苏打打匀，再加牛奶，拌均，加色拉油搅拌！面粉分三次加入过筛！
- 第2步.
第二步： 打发蛋清，加塔塔粉，糖，打发倒扣蛋清不掉。
- 第3步.
第三步：蛋清分三次加入蛋液中，上下搅拌，或画十字！
- 第4步.
第四步：电饭锅加热2分钟，到入黄油。用刷子刷均匀，煮饭健15分钟自动跳入保温15分钟，再煮15分钟就ok了！
- 第5步.
完成。是不是很蓬松！
小贴士
打发蛋清一定要有耐心！倒扣不倒！
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