焗牛油果土豆泥

焗牛油果土豆泥的做法与步骤

1. 1.

   土豆蒸熟去皮倒成泥，拌入一勺沙拉酱。

2. 2.

   火腿肠切丁，和虾仁一起拌入土豆泥，搅拌均匀

3. 3.

   牛油果切成小粒，铺在土豆泥上，再覆盖马苏里拉芝士，我放了三片！为了拉丝，结果好像还是效果不明显，估摸着，大概要弄成丝铺上。整片的拉不出来丝……烤箱170度预热，然后上下火焗10-15分钟，自己看芝士的效果把握时间。出炉！赞！