冰糖蜜枣炖雪梨

冰糖蜜枣炖雪梨

冰糖蜜枣炖雪梨的做法说明

大夏天上炖品课,作孽

冰糖蜜枣炖雪梨的食材和调料

A雪梨2块
B红枣2粒
30g
枸杞4粒
300g
银耳2小块

冰糖蜜枣炖雪梨的做法与步骤

  1. 1.

    把B料称在一起,煮到糖化。 红枣要对半剪开。 银耳要泡软驱。

  2. 2.

    雪梨削皮切块,一块中等大小的雪梨的1/12

  3. 3.

    雪梨装炖盅,舀入煮好的糖水,分布均匀点,每盅都要有红枣枸杞。

  4. 4.

    炖盅封好保鲜膜,水开后,小火蒸1h。

  5. 5.

    蒸好不取保鲜膜,冷藏保鲜3天。吃的时候微波炉加热。

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