墨鱼干炒白菜
墨鱼干炒白菜的做法说明
木有去买菜，刚好清理一下冰箱，把现有的食材拼凑一下！以前都是用吹桶煮的，第一次尝试用墨鱼干。。。
墨鱼干炒白菜的做法与步骤
- 第1步.
将白菜和墨鱼干切条备用
- 第2步.
烧热锅，倒入适量油，爆香葱花。倒入墨鱼干翻炒
- 第3步.
倒入卤水汁，翻炒后，倒入白菜
- 第4步.
加少许水，大火煮至水干。开吃！
小贴士
用墨鱼干一定要加少许水，但是如果用新鲜鱿鱼或墨鱼则不用，他们自身会出水。
我自己喜欢卤水汁的味道，如果没有用酱油也是可以的。。
木有去买菜，刚好清理一下冰箱，把现有的食材拼凑一下！以前都是用吹桶煮的，第一次尝试用墨鱼干。。。
将白菜和墨鱼干切条备用
烧热锅，倒入适量油，爆香葱花。倒入墨鱼干翻炒
倒入卤水汁，翻炒后，倒入白菜
加少许水，大火煮至水干。开吃！
用墨鱼干一定要加少许水，但是如果用新鲜鱿鱼或墨鱼则不用，他们自身会出水。
我自己喜欢卤水汁的味道，如果没有用酱油也是可以的。。
