糯米粉手工之粉小兔
糯米粉手工之粉小兔的做法说明
童心未泯是很值得珍惜的品质^_^…
我是个童心未泯的坏脾气妈妈…
糯米粉手工之粉小兔的做法与步骤
- 第1步.
面粉分成四比一两份。
- 第2步.
水磨糯米粉也分四比一两份。
- 第3步.
白砂糖在牛奶里融化。
- 第4步.
牛奶也分两份，分别加入翻糖色素两色，和成小面团，静置十分钟。
- 第5步.
白面团分别做成脑袋和身体，以及耳朵。
- 第6步.
粉面团做成内耳。
- 第7步.
手臂。
- 第8步.
脚。
- 第9步.
耳朵做好。
- 第10步.
大体轮廓。眼睛可以用巧克力笔画，也可以用海苔剪，我是用黑可可一点点做的。
- 第11步.
水烧开后盘子抹油放兔子蒸。十分钟够了。这样的份量我做了三个。
小贴士
Americolor翻糖色素据说是最好的，不是经常吃也无妨。不吃拿它做宝宝的橡皮泥也可以^_^。
