上海家喻户晓的美食一炸猪扒

上海家喻户晓的美食一炸猪扒

上海家喻户晓的美食一炸猪扒的做法说明

如果你是上海人，那你一定知道一道美食一炸猪扒！下面来看看我怎么做吧！

上海家喻户晓的美食一炸猪扒的食材和调料

猪里肌50g	盐少许
低筋面粉适量	蛋1颗
面包粉适量	胡椒少许

上海家喻户晓的美食一炸猪扒的做法与步骤

1.
猪里肌切成2片，撒上少许盐、胡椒，依序沾上低筋面粉、打散的蛋液、面包粉，放入170℃的油锅以中火炸熟、炸酥即可。

小贴士

每个平凡的人都可以成为天使厨师！快来试试吧！

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