酸奶油软饼干
酸奶油软饼干的做法说明
以前太懒，从来不发菜谱。今儿勤快一回，发个饼干的方子吧
松松软软的非常适合小朋友吃，不过建议减糖，原方子的糖感觉太重了
方子来自www.marthastewart.com/902944/mother's-sour-cream-cookies
请原谅我拍不出高大上的照片
酸奶油软饼干的食材和调料
| 黄油 | 1/3 cup(约76g) |
| 面粉 | 1 1/2cup(约187g) |
| 泡打粉 | 1/2 teaspoon |
| 小苏打 | 1/4 teaspoon |
| 盐 | 1/4 teaspoon |
| 糖 | 1 cup(约225g) |
| 鸡蛋 | 1枚 |
| 酸奶油 | 1/3 cup(约5 tablespon) |
| 香草精 | 1/4 teaspoon |
酸奶油软饼干的做法与步骤
- 1.
打发黄油
- 2.
加入白糖继续打发
- 3.
加入鸡蛋，继续用电动打蛋器搅拌
- 4.
加入酸奶油，继续搅拌
- 5.
加入香草精，继续搅拌
- 6.
将面粉，小苏打，泡打粉，盐混合均匀
- 7.
将干的面粉加入到湿的混合物里搅拌均匀
- 8.
用小勺子挖面团到烤盘上，面团之间间隔开。然后面团上撒点糖，按成饼干状。
- 9.
将烤箱预约，175度大概15分钟。
