拔丝地瓜

拔丝地瓜的做法与步骤

1. 1.

   地瓜削皮切条，沥干水份。

2. 2.

   在锅里加油，将地瓜条放入炸熟

3. 3.

   留底油，将白糖放入油锅慢火炒至金黄冒泡，再将地瓜条放入一起翻炒，地瓜条包裹上糖即可。