上汤煮萝卜

上汤煮萝卜的做法与步骤

1. 第1步.

   白萝洗净 切段放入高汤虾干和虾皮盖没萝卜大火煮开后小火炖 萝卜至半透明 约半小时

   
2. 2.

   撩起萝卜后两面浇老抽

3. 3.

   热锅热油后放入一块块放入萝卜 翻煎两面 至金黄微焦

4. 4.

   盛起装盘 淋上刚才的高汤 在每块萝卜上撒上切好的小葱和高汤里的虾干及虾皮 那鲜美的滋味历历在口啊