黄瓜西芹炒肉片

黄瓜西芹炒肉片的做法与步骤

1. 第1步.

   西芹、黄瓜、彩椒、姜蒜洗净切好

   
2. 第2步.

   瘦肉洗净切好用盐蛋清生粉蚝油腌二十分钟

   
3. 第3步.

   取锅放油烧热放姜蒜爆香放入瘦肉炒至变色盛起备用

   
4. 第4步.

   锅里留底油烧热放入青瓜彩椒西芹放少许盐炒一分钟左右放入炒好的瘦肉放入鸡精继续炒片刻起锅