滷蛋

滷蛋

滷蛋的食材和调料

香葉1-3片
花椒10粒
大料兩個
茴香少許
蔥、薑少許
老抽、生抽少許

滷蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    備料

    滷蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    少許底油,小火,花椒、大料、小茴香,炒出香味入蔥、薑、香葉、生抽、老抽、一碗水,煮開,兩勺鹽、一勺雞精。

    滷蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮好的雞蛋磕開口放入,隔夜即可享用哦。

    滷蛋的做法步骤 第3步

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