油煎茄子
油煎茄子的做法说明
这个茄子脆脆的，很好吃。看世界杯或者朋友聊天的时候做小吃最适合了。
油煎茄子的做法与步骤
- 1.
先把茄子切成一厘米的片（不要去皮）备用
- 2.
面粉加水调稠糊糊，再加入加蛋调成比较稀的糊糊。再根据自己爱好加入盐和花椒粉。
- 3.
茄子蘸上面糊，放进锅里煎成金黄再翻面。
- 第4步.
最后，倒点酸甜酱。茄子粘点酸甜酱在吃！
这个茄子脆脆的，很好吃。看世界杯或者朋友聊天的时候做小吃最适合了。
先把茄子切成一厘米的片（不要去皮）备用
面粉加水调稠糊糊，再加入加蛋调成比较稀的糊糊。再根据自己爱好加入盐和花椒粉。
茄子蘸上面糊，放进锅里煎成金黄再翻面。
最后，倒点酸甜酱。茄子粘点酸甜酱在吃！
