茶树菇油豆腐筒骨汤

茶树菇油豆腐筒骨汤的做法与步骤

1. 1.

   猪筒骨切块，冷水下锅，去除多余血水

2. 第2步.

   把筒骨放入高压锅，加入适量冷水没过猪肉，倒入一汤勺黄酒

   
3. 3.

   高火使得高压锅上汽，改中火闷8分钟后，关火。等压力锅内气排完后，开盖取出筒骨和汤shui。

4. 4.

   把筒骨和汤水转移至汤锅内，放入油豆腐和茶树菇，大火烧开后，转中火煮15分钟。

5. 第5步.

   加入适量盐，再煮5分钟，出锅。